aromaの日常日記

40代私が経験したことを綴る日記

🥟夏野菜と海老の棒餃子 ✨

こんばんは😊

 

昨日は、晩ご飯に棒餃子を作りました🥟

前回つくったのはこちら

 

aromadiary.com

今回はこちらです😊

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餃子の皮🥟はトップバリュ米粉餃子で

作ります。

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具材は

前のレシピの具材

豆腐、鶏肉合挽、紫蘇、卵、えのき、小松菜と

夏野菜のミョウガ、ズッキーニ、

海老🦐を入れました。

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こねたら皮で包みます。

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黄色がコーンのように見えますが、

ズッキーニです😅

コーンを入れても美味しいですね✨

5分ぐらい中火で蒸し焼きにして、

蓋を外して

カリカリに焼いたら出来上がり😊

ティファールのフライパンが寿命をむかえつつあり、

新しいものを買うか検討中です。

 

味の感想は?

中に海老を入れたので、プリっと食感と皮がもちもちで相性抜群でした✨

旦那からは、「海老が良い味だしてる!

でもちょっと食べにくい」

といわれてしまいました。

「えー🤨そうだねーちょっと

私も思ったけど…。」

サイズが小さいから一口で

がぶっと食べたら問題ありません!!

 

話は変わりますが、

ブログを始めて3か月目になりました。

最初はこんなに頻繁に更新するとは

思ってもみませんでした。

最初の頃は自分のことを発信しているだけの

一方通行のブログでしたが、

皆さんのブログを読ませてもらっていて

影響うけています。

 

ブログを通して考え方も

人それぞれで色んな価値観

を知ることができて、

私自身深く考えさせられたり

励まされたりしていて

今までどおり普通に生活してたら

絶対に知らなかった新しいことを

発見出来たりしています。

 

皆さんから、星マーク、読者登録、

ブックマークは素直に嬉しいし

(何でも素直に受け取るタイプです)

また明日も仕事頑張ろう

こんなことあったから

ブログのネタになるな

ブログ書いてみようかな

と思えるようになりました。

これからも見ていただけると嬉しいです☺️

 

それではまた!皆さん梅雨の時期ですし

寒暖差には気をつけて過ごしてくださいね✨

 

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