aromaの日常日記

40代私が経験したことを綴る日記

料理

ふわふわの秘訣!マヨネーズを入れる理由

こんばんは 皆さんゴールデンウイークいかがお過ごしでしょうか。 久しぶりに沢山人が集まり、 家でお昼ランチ、ピザやちらし寿司を食べました。 ちらし寿司は母親が、簡単にできるちらし寿司の素を買ってきて 作ってくれたので 私は錦糸卵を担当ました うち…

米粉のカリッともちもち餃子✨ 絹ごし豆腐と鶏肉のハーモニー🌸

こんばんは 今回はこの前投稿した、豆腐ハンバーグのアレンジレシピになります。 aromadiary.com 米粉の餃子を使った簡単棒餃子レシピです。 小麦粉を使わないので、グルテンフリー✨ 簡単でとってもヘルシー餃子になっています。 ①材料 米粉の餃子の皮 鶏肉3…

簡単!作り置きふわふわ豆腐ハンバーグ

こんばんは 私は普段、土日に作り置きしています。 仕事で帰りが遅く、疲れていて、 それからご飯の用意をすることが結構面倒だなぁと思ってしまい…。 スーパーでお惣菜を買うことも、もちろんありますが、 そんな時にふわふわ豆腐ハンバーグを作り置きして…